shake shack 汉堡胚 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 高筋面粉300g、中筋面粉150g、酵母4g、 海盐4g 、细砂糖12g、土豆泥75g、鸡蛋1个、 冰牛奶180g 、黄油35g、 液体黄油适量 烹饪步骤
土豆泥 105克 融化的无盐黄油 55克 食盐 5克 黄砂糖 13克 黄油 抹烤好的面包表面,8g ShakeShack土豆汉堡胚的做法步骤 步骤1 配方图 步骤2 制作土豆泥 土豆洗净,削皮,切片,蒸炉20分钟,捣成泥 步骤3 把酵母加进温牛奶里面搅一搅,如果是冰箱刚拿出来的牛奶,那就把它放进微波炉里面叮个二三十秒,搅拌好之后...
步骤5
牛肉汉堡附土豆汉堡胚复刻shakeshack,结合了小高姐的土豆面包和珊胖的汉堡酱做法总之就是好吃该文章来自豆果美食达人作者🌸曉荼荼
拖了好久的shake shack汉堡胚复刻教程 婉君雅趣 发布时间:1小时前婉君追求生活的雅趣,与你一同品味生活的精致与格调。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
shackshake超软土豆泥汉堡胚的做法步骤 步骤1 土豆切小块煮熟压成细腻的土豆泥,把所有配料除黄油用厨师机搅拌七分钟,加入黄油,在搅拌至面团光滑,约七分钟,这个配方的面团是很粘手的,不用担心。手上沾点面粉,滚圆面团松弛十五分钟,分成80g一个,滚圆,压的扁一点,然后38度湿度85发酵45分钟。烤箱预热190度中层或...
虚冇做过ShakeShack土豆汉堡胚 烤硬了 iPhone 拍摄于 2022-05-11 23:16:55 ShakeShack土豆汉堡胚 温牛奶、鸡蛋、酵母、高筋面粉、中筋面粉、土豆泥、融化的无盐黄油、食盐、黄砂糖、黄油 8做过 ckuffff 1赞 0 回应 你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个 ...
健身人群一般人群 Shake Shack 土豆汉堡胚的热量和减肥功效 别名:Martin's Potato Roll 热量:257大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)257.00 碳水化合物(克)34.29 脂肪(克)8.57 蛋白质(克)10.00 纤维素(克)0.00 ...
Shakeshack汉堡胚供应商专注于高品质汉堡胚的研发和生产,始终坚持以客户需求为导向,为加盟商提供品质卓越的产品。其汉堡胚采用优质原料制作,口感松软、美味可口,深受消费者喜爱。选择Shakeshack汉堡胚供应商,意味着选择了品质、信任和成功。 二、创业机会:携手Shakeshack,共创美食未来 1. 品牌影响力强大:Shakeshack作为全...
好吃到起飞的牛肉汉堡附土豆汉堡胚复刻shakeshack 结合了小高姐的土豆面包和珊胖的汉堡酱做法总之就是好吃 By 曉荼荼 用料 汉堡胚: 土豆 150克水 30克酵母 2克牛奶 220克鸡蛋 1个糖 25克油 25克高筋面粉 320克牛肉饼: 牛肉 海盐 黑胡椒 汉堡酱: 沙拉酱 50克芥末酱 10克酸黄瓜水 1克蕃茄酱 1-2克...