【下厨房】拿手菜栏目为您推荐最受欢迎的拿手菜做法大全,拿手菜怎么做好吃的做法,正宗的拿手菜做法,更多好吃易做的拿手菜做法就来下厨房。
1、将鸡翅洗净后,表面用刀划上两个口子,方便入味。2、锅内倒入适量油,放入鸡翅小火煎至两面微黄,倒入红烧酱油炒至上色。3、倒入适量水,盖上盖子,焖15分钟后开盖。4、大火收汁,撒上白芝麻点缀即可盛出。【素鲍鱼】食材:香菇,酱油,蚝油,淀粉,葱,辣椒,油。1、香菇洗净去蒂,在香菇的背面划上十字...
3、加锅盖,大火烧开水后转中小火继续烧;最后至汤汁剩1/4多点,调入一点盐和白糖,鸡精,转大火收汁,即可。 这10道家常拿手菜的做法就说完了,小吃认为这10道菜都是好吃有味道,有特色的,并且都是下饭菜,客人的米饭也是一碗接一碗的添,并且大家也都吃得很开心。所以小吃认为大家可以选择性的学上几道,在宴客的时候...
1.起锅烧水,水开下入面条煮熟捞出放入凉白开中过凉后,捞出控干水分放入碗中备用。2.西红柿洗净切片,鸡蛋打碎放入碗中搅散,葱洗净切末。蒜洗净切末,青菜洗净控干水分备用。3.起锅烧油,油8成热,放入鸡蛋液炒熟炒散后盛出,锅内少许油,油热放入葱蒜炒香,放入西红柿快速翻炒炒出红油,放入鸡蛋,清水,...
1、把带皮牛肉洗净后切成薄片,与芹菜节和匀,装入菜筐;另把老坛酸菜切成碎末。 2、净锅放入牛油、化猪油烧热,投入酸菜末、小米泡椒和糟辣椒炒香出味,掺入2000毫升的牛骨汤烧沸,调入鲜花椒、木姜子、盐、鸡精、味精、胡椒粉和木姜油,用小火熬出味,出锅倒入火锅盆内,随卡式炉、鲜带皮牛肉片和辣椒面味碟一...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 妈妈在家一定要学会的八道家常拿手菜 雯雯美食记 发布时间:13秒前热爱记录生活,热爱制作美食 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
疯狂推荐的38道家常菜,老妈拿手菜,值得学习学习,味道好极了!【椒盐炸肉丸子】【藤椒鱼】【紫菜虾滑玉米脆】【凉拌秋葵】【豆豉蒸猪粉肠】【酸菜鱼】【爆炒土鸡】【彩椒菠萝咕噜肉】【滑蛋牛肉虾仁】【凉拌虾滑】【豆干炒肉】【爆炒猪耳】【凉拌菜】【紫苏焖鸭】【红烧猪肋排】【金针菇蔬菜肉丸子】【酸菜粉皮...
1、把带皮牛肉洗净后切成薄片,与芹菜节和匀,装入菜筐;另把老坛酸菜切成碎末。 2、净锅放入牛油、化猪油烧热,投入酸菜末、小米泡椒和糟辣椒炒香出味,掺入2000毫升的牛骨汤烧沸,调入鲜花椒、木姜子、盐、鸡精、味精、胡椒粉和木姜油,用小火熬出味,出锅倒入火锅盆内,随卡式炉、鲜带皮牛肉片和辣椒面味碟一...
1、用挖球器将白萝卜,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。锅中倒入适量的鸡汤,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。 2、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
在家请客,就要展现自己的真厨艺,几道家常拿手菜快学起来 (一)土豆炖牛肉 原料:牛肉、西红柿、土豆、胡萝卜、老抽、盐、油、料酒、醋、糖 做法:(1)将牛肉切成小块,然后放在温水里,加一点盐,泡大概20分钟左右,洗干净,西红柿、胡萝卜切块;(2)准备炒锅,油热以后放入牛肉煸炒一下,然后放入料酒、醋...