在陕西,流行吃黄馍馍,在山西流行吃干馍馍,都是面食的一种。黄馍馍之所以叫这个名字,是因为做出来颜色金黄色,里面的食材主要是糜子面(当地的特色杂粮)里面再加上红枣以及一些豆类等杂粮做成,口感松软香甜,有丰富的纤维,不管是用小米面还是用糜子面做的黄馍馍都一样好吃。黄馍馍很容易消化,一些减肥或者肠胃功...
来自山西忻州特产糜子面制作的黄馍馍#全国各地发货 #抖音美食推荐官 #食品人 #新鲜出炉 #蒸蒸日上 - 平子2023于20240311发布在抖音,已经收获了16个喜欢,来抖音,记录美好生活!
新闻 [新闻午报-山西]山西面道 “养眼”又“养胃”的美食——运城黄馍馍 简介 新闻栏目推荐 首页|全站地图 中央广播电视总台央视网版权所有
今天的黄石榴玉米馍 大家觉得复制的如何#山西美食 #我的乡村生活 #黄馍馍,于2024年3月13日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
陕北黄馍馍,心中的一份眷念 活了几十岁,吃过很多种馍馍,比如陕西关中人做的椽头馍,山西人做的大花馍,山东菏泽的老面馒头,安徽阜阳枕头馍,河南商丘杠子馍……那年到山东菏泽看牡丹,上来一桌菜不怎么样,但是新麦子面做的馍馍非常好吃,有麦香味,以至于大家伙走的时候还带了一包。其实只要面好,酵头好,发得到位,...
“中国面食在山西!”山西有应县木塔等“古建之最”,晋城玉皇庙元代二十八宿彩塑等“彩塑绝唱”,岩山寺里“满壁芳华”;又有玉米面窝窝、莜面栲栳栳、开花黄馍馍等各类“蒸制面食”。跟随记者的脚步,游古建吃面食 ,在边吃边玩中共同感受山西“宝藏度”吧! 新华社 1072万粉丝 · 13万个视频新华社官方账号 关注...
山西黄馍馍的做法: 1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。 2. 将面团搓成长条,切成小块,用手掌压扁成饼状。 3. 在饼状面团上撒上一层面粉,用擀面杖将其擀成薄饼。 4. 将擀好的薄饼放入蒸锅中,蒸15分钟。