第1步、胡萝卜黄瓜洗净切段。第2步、姜蒜切片,葱切段,白糖等备好。第3步、黄瓜、胡萝卜、葱香菜加2勺盐腌一会。第4步、锅中油热加葱姜、八角、花椒粒、干红椒、香叶炒香。第5步、加生抽、蚝油、白糖、陈醋熬开关火晾凉。第6步、黄瓜攥去水分。第7步、料汁倒入黄瓜中。第8步、拌匀。第9步、好吃的...
1.黄瓜选用小一些的旱黄瓜或者水黄瓜,把小黄瓜洗净,沥净水分,再把黄瓜头和尾部,切去一小段,视黄瓜的大小,切成4瓣或者6瓣,尾部相连,不要切断,保持黄瓜的完整。把切好的黄瓜放在盆内,加入60克盐,拌匀。2.把拌好的黄瓜,放在网兜内,或者纱布内,把黄瓜包在里面,放在盆内,上面放上重物压上,压2-3...
凉拌小黄瓜咸菜 ·1.2万做过站内排名30.2万 作者: 小小懿 36分钟 家常味 初级 凉菜 拌 家常菜 做法将做法保存到手机 1/9将小黄瓜洗净,切去头尾 2/9将黄瓜切成长条,加盐腌制约一小时,腌出汤 3/9锅中倒入适量油,油热后倒入酱油,加入半碗水(喜欢颜色重的可以不加),煮开后关火晾凉 4/9将尖椒洗净,去籽...
拌黄瓜咸菜 金凤栖梧 把胡萝卜、黄瓜切段盐腌后攥去水分,油热后葱姜蒜八角香叶红竦椒红炸出香味,加生抽蚝油糖陈醋熬下,拌入黄瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下饭咸菜。 简单 腌 原味 二十分钟 主料 黄瓜2个 胡萝卜1个 辅料 香菜少许 红干辣椒4个 陈醋适量 生抽适量 白糖适量 蚝油适量 八角1个 蒜...
拌黄瓜,脆脆凉凉的,佐粥咸菜 拌黄瓜 By 金凤栖梧 脆脆凉凉的,佐粥小黄瓜咸菜,放冰箱吃几天,再腌,简单方便。原料:黄瓜、尖椒、蒜、花椒、红色小米椒、姜片、生抽、陈醋、白糖、盐。做法步骤:第1步、黄瓜尖椒洗净切块,姜蒜切片,加盐腌30分钟。第2步、生抽、陈醋、白糖、花椒粒、小米椒放炒锅中煮开,...
凉拌黄瓜咸菜的做法 1 准备黄瓜两根 2 洗净,切掉两头多余无用的部分!3 切成片,放入碗中!4 将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中,并用筷子搅拌均匀!5 浸泡30分钟左右,让黄瓜水浸泡出来为止!6 30分钟后,将近浸泡出来的水导出来,并放上调料等!7 用筷子搅拌均匀即可!注意事项 盐不要放太多,但是也不能...
凉拌黄瓜丝咸菜 简介 早上喝个白粥,配个小酸黄瓜咸菜,酸酸辣辣,甚是清爽 食材 黄瓜 1个 醋 辣椒粉 盐 辣椒油少许 步骤/方法 1 一根黄瓜,切成适量长度 2 先切薄片 3 再切丝 4 放入稍多一点的盐,腌制出水,凉水冲一下,尽量挤去水分 5 放入醋、辣椒粉、辣椒油少许,腌制十分钟装盘即可 ...
黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜的做法步骤 步骤1 这是需要准备的黄瓜🥒,蒜🧄,姜,辣椒🌶️。今天没买到大青椒,就买的这种 步骤2 每根黄瓜一分两片 步骤3 大约切手指那么长的段,一段在分成三块,别太小了 步骤4 姜一定要去皮 步骤5
脆脆的哏啾啾的黄瓜小咸菜,好吃到停不下来#真是清脆爽口又开胃 #下饭神器 #在家做美食 #凉拌菜 - 解姐美食于20230623发布在抖音,已经收获了35.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
腌制黄瓜咸菜来个教程:黄瓜切条去籽 加盐拌均匀,腌30分钟姜片,蒜片,尖椒,生抽,陈醋,一点耗油,白糖提鲜,花椒,干辣椒热油炸香交上拌均匀,腌制10分钟开吃#腌黄瓜 #家常腌黄瓜简单做法 #酸黄瓜 #自制咸菜 - 艾凝针织于20240614发布在抖音,已经收获了81个喜欢,