上海本帮炒三丝是很下饭的家常菜,色香味俱全。 夏天的时候,最适合做冷面的浇头。 用料 茭白2个 尖椒1个 豆干1个 肉丝 适量 配料 盐和糖 适量 做法 1.茭白,尖椒,豆干,肉都洗干净,切成细丝。 2.炒锅预热,加油等热了以后,加入切好的肉丝煸炒,七分熟盛出来。 3.余下的油加入其他三丝一起煸炒。 4.三丝都...
1~准备材料,茭白洗净切成丝,肉丝解冻加入料酒醒一醒,豆干切成丝。 2~锅内放入油,先将肉丝煸炒一下,然后放入茭白丝,煸炒一下,最后放入豆干丝,然后放入酱油和冰糖,小盖上锅盖,小火焖煮5~10分钟,就可以出锅啦。
上海本帮炒三丝是很下饭的家常菜,色香味俱全。 夏天的时候,最适合做冷面的浇头。 用料 茭白2个 尖椒1个 豆干1个 肉丝 适量 配料 盐和糖 适量 做法 1.茭白,尖椒,豆干,肉都洗干净,切成细丝。 2.炒锅预热,加油等热了以后,加入切好的肉丝煸炒,七分熟盛出来。 3.余下的油加入其他三丝一起煸炒。 4.三丝都...