雪菜炒毛豆是江南这边的家常小菜,放些肉肉在里面一起炒也非常好吃哦,我这次炒的没放肉,用虾油来炒味道也很棒呢,超级下饭呢,这道菜我已经连着炒两天了,第一天炒低估了这道菜的下饭力度,米饭做少了,第二天专门多做了些米饭又重新炒了次。
1 猪里脊末 300g、雪菜 150g、毛豆 500g 干辣椒 5g、葱 15g、大蒜片 5g 料酒 10g、糖 3g、香油 5g、盐 1g 2 雪菜洗净,切小段备用 3 锅中倒入清水,下毛豆焯至断生 4 热锅冷油,下肉末翻炒,倒入料酒炒至肉末发白盛出 5 热锅冷油,将葱、蒜、辣椒干炒香 6 倒入雪菜、毛豆翻炒 7 再下肉末,...
1.毛豆清洗干净 2.葱白洗切好 3.雪菜切碎 4.毛豆放锅里加适量水 5.烧开 6.再炖3分钟至熟捞起 7. 另起油锅放入葱花 8.爆香 9.放入雪菜翻炒 10.放入白糖调味 11.加入毛豆翻炒2分钟 12.加少许味精出锅 13.一道美味的雪菜炒毛豆就做好了 14.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧...
雪菜炒毛豆 雪菜炒毛豆子宁波的一道家常菜,特适合配粥吃 原料:雪菜、毛豆、油、味精、蒜泥。做法步骤:第1步、准备材料备用 第2步、热锅倒油烧热爆香蒜泥 第3步、倒毛豆子爆炒 第4步、煸炒至7分熟 第5步、倒雪菜继续翻炒半分钟 第6步、加味精调味搅拌均匀即可 第7步、装盘成品图 小贴士:毛豆子熟得...
1/7煮熟的毛豆,用手轻轻一挤,毛豆粒就脱落了。我剥了一小碗 2/7辣椒去籽,切小段,雪菜1袋备用 3/7火上坐锅,放油,油热,放入辣椒爆香 4/7放入雪菜翻炒均匀 5/7放入毛豆粒翻炒 6/7因为雪菜和毛豆都是熟的,稍稍翻炒均匀就行了 7/7盛盘,配粥吃太棒了 ...
1.雪菜切碎,放冷水中浸泡两个小时左右,捞出挤干水分。2.毛豆米放入沸水中煮熟。3.锅中放油烧热,葱姜炝锅放入雪菜煸干炒香。4.加水烧开放入毛豆米,烹入盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,猪油。烧制两分钟即……
毛豆炒雪菜的做法,毛豆炒雪菜怎么做请看步骤:1.准备好食材2.毛豆洗净,也可以开水锅内焯一下3.葱和干辣椒切好4.雪里蕻切碎碎的5.热锅注入油,烧至6分热,毛豆下锅,放入红干椒一起翻炒一分钟6.倒入3克生抽继续翻炒...
雪菜毛豆的做法 步骤1 这次只用了毛豆和雪菜, 也可以加上笋丝肉丝一起炒,会更丰盛更好吃! 步骤2 热油爆香姜蒜末 步骤3 倒入毛豆,翻炒至断生变色 步骤4 加入雪菜 步骤5 加盐翻炒均匀,即可 步骤6 下饭菜,配饭陪馒头配窝窝头啥的都挺好! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
雪菜毛豆的做法 步骤1 备料:毛豆洗净,整根雪菜用凉水浸泡10分钟,胡萝卜削皮 步骤2 胡萝卜切毛豆大小的丁,雪菜切丁,大蒜切粒 步骤3 温锅温油 步骤4 蒜粒煸炒至微黄出香味 步骤5 先将胡萝卜入锅炒1分钟,再倒入毛豆和雪菜翻炒2分钟 步骤6 撒盐,倒水,水量与食材挂平,不盖盖,中火煮至豆子断腥气,留少许汤...