胶东花饽饽的做法步骤 步骤1 揉面造型 步骤2 醒发
步骤1 糖加入水中溶化、放入酵母。冬天温水和面。夏天凉水和面。和好的面团取150g揉光。揉成玉米形状。 步骤2 用面板压出玉米的纹路 步骤3 制作玉米叶子。 胶东花饽饽 小玉米制作的小贴士 面粉根据季节含水量不同。适量增减。先做造型后醒发。醒面大约在35度略微潮湿环境中进行。醒好后开水下锅。蒸制15分钟...
【胶东花饽饽 小玉米制作】1.糖加入水中溶化、放入酵母。冬天温水和面。夏天凉水和面。和好的面团取150g揉光。揉成玉米形状;2.用面板压出玉米的纹路;3.制作玉米叶子
胶东花饽饽 小玉米制作的做法步骤 步骤1 糖加入水中溶化、放入酵母。冬天温水和面。夏天凉水和面。和好的面团取150g揉光。揉成玉米形状。 步骤2 用面板压出玉米的纹路 步骤3 制作玉米叶子。