韭菜炒海肠的做法,韭菜炒海肠怎么做请看步骤:1.海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净并切成段。姜切丝。烧水一锅2.水烧开后把海肠在水中烫一下(5秒钟左右) ,马上捞出来过一下冷水。韭菜切段3.锅里放少量的油,加入姜丝爆出香味...
韭菜炒海肠的做法,韭菜炒海肠怎么做请看步骤:1.海肠子买回来两头剪掉去内脏2.锅中烧水,水开下处理好的海肠默数四秒捞出沥干备用3.韭菜洗净控水切段4.调料先放在一小碗里调匀备用,锅中放入适量的油,油热放入蒜瓣爆香,放入韭菜大火快炒几秒,倒入烫好的海肠和调料再大火
海肠 100克 韭菜 200克 木耳(水发) 30克 胡萝卜 20克 花生油 15毫升 盐 1克 步骤/方法 1 准备食材:海肠子洗净切成小段,木耳提前泡发好用水焯一下 2 海肠子用水快速焯一下 3 捞出洗净控干水分 4 热锅放油,放入韭菜翻炒几下 5 放入胡萝卜丝翻炒几下 6 放入木耳翻炒几下 7 放入海肠子翻炒几下...
韭菜炒海肠是胶东海鲜名菜。作法是将海肠放入热水中,焯后捞出,锅中放油,加入料头,后放入韭菜头翻炒,再加入海肠放入调料即可。主料:简介 海肠1000克 韭菜100克。调料 盐10克 植物油30克 味精5克 醋5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆) 5克 大葱10克 大蒜10克。营养信息 热量:110.09大卡 胡萝卜素:1445微克 钠...
韭菜炒海肠是一道特色家常菜,主要材料为韭菜和海肠。春天是海肠最肥美的季节,搭配头刀韭菜一起烹制无比的鲜美。原料:韭菜、海肠、花生油、料酒、蚝油、味极鲜酱油、白胡椒粉、盐、水。做法步骤:第1步、海肠500克左右剪去两头的毛刺,去除内脏和血水反复冲洗干净控干水分斜刀切段备好。第2步、春季的头刀韭菜择...
韭菜200克 辅料 姜一片 蒜一瓣 油10ml 盐适量 韭菜炒海肠的做法步骤 点击查看大图 1.这就是海肠,已经处理过的海肠,肠子已经去掉;活的海肠估计一看照片会吓跑一批的;处理过的海肠60一斤 点击查看大图 2.准备海肠和韭菜 点击查看大图 3.海肠务必使劲洗,洗掉它的粘液,中间切开,去掉2头,2头是嘴,有毛刺 ...
韭菜炒海肠 拿出来做馅的海肠还剩一部分,用韭菜梗炒一下,这也是我们这边饭点的经典菜之一。原料:韭菜梗、海肠、食用油、食盐。做法步骤:第1步、韭菜梗切段。第2步、海肠切段。第3步、煎饼的油锅不需要刷。第4步、直接放韭菜翻炒。第5步、放食盐炒均匀。第6步、放海肠。第7步、翻炒一下,海肠形状变...
韭菜炒海肠的做法,韭菜炒海肠怎么做请看步骤:1.海肠洗净2.韭菜切段3.海肠在水里汆烫10秒4.酱油,糖,胡椒粉,盐调个汁5.姜炝锅,倒入海肠和韭菜加料酒和碗汁翻炒几下就出锅
1、海肠清洗干净。2、剪掉两端头,去内脏。3、焯水,水开后关火焯,五秒左右,一定要速度。4、韭菜清洗切段,5、锅内油热下姜丝爆锅,先下韭菜,酱油蚝油盐快速放入翻炒,快出锅时最后加入焯好的海肠翻炒一下出锅。小贴士 海肠极易口感变老,焯水一定要快!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...