餐饮年会策划⽅案篇1 ⼀、活动⽬的: 1、增强员⼯的内部凝聚⼒,提升竞争⼒; 2、对20xx年餐厅营业⼯作进⾏总结,对餐厅业绩进⾏分析。制订新年度⼯作总体规划,明确新年度⼯作⽅向和⽬标。 3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员⼯,通过激励作⽤,将全体员⼯的主观能动性充...
餐饮策划方案4 一、活动内容: 1、游王府、吃川菜、送清爽。 5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动。 5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写...
从10月中旬开始胜记宏记川味浓等纷纷对酒店进行局部改造有的甚至是全面翻新准备以全新的面貌迎接旺季的到来这些餐馆的负责人认为现在的餐饮竞争如此激烈消费者对环境相当看重只有不间断地通过对餐馆的翻新可以不断地增加餐饮行业中的流行元素顺利完成的企业转型这样才能让企业立于不败之地 餐饮策划方案(精选13篇) 餐饮 篇...
餐饮店策划方案1 活动时间:20xx年9月6日——20xx年9月10日。 目的: 不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的.剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。 2、打折消费...
关于餐饮策划方案 篇2 1、想办法在等位区留住顾客 比如可以在等位区设置微信打印照片、微信游戏赚积分换礼品、免费美甲、贴膜等等。 原因:多数消费者都有从众心理,尤其是一些顾客对商场商家不是很熟悉的时候,他们越会选择排队较多的餐厅,来降低就餐风险。因为一般会觉得,这么多人选择,口味一定不会太差。
通过本次策划,我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位,抓住现代人们对于特色美食的不同需求,注重餐饮文化内涵的体现,打造中高档餐饮文化品牌。 二、项目分析 市场分析 (1)项目计划选址在靠近市中心的消费次商圈; (2)同类竞争者在大众知晓度和餐饮特点没有特别突出的,同档次类别的竞争者少; (3)本项目的目标...
餐饮策划方案 篇1 一、策划背景 随着湖州的经济在迅速的发展,现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段,特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天,餐饮消费已趋于成熟,过去那种消费的随意性和冲动性越来越少,取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。 现今餐饮市场都以中低档为主,...
餐饮营销策划方案 篇1 1、市场定位 观望目前的餐饮市场,竞争相当激烈,各店都在使尽浑身解数及各种手段来达到营销目的,因此我们也要刻不容缓,立即制定营销计划,全面实行销售战略战术,为酒店创造更高的利益。 本酒店从地理位置来看并没有占到相当的优势,既不是在繁华的闹市,也不在高档商业区,但是有一点可以利用,那...
餐饮策划筹备计划方案篇1 活动时间: 即日起至__月__日。餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动,自即日起至__月__日,每天点六折优惠,:00―:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。 活动主题: 入住远望楼宾馆,欢度美好假期。 活动日期: 20__年4月__日―5月__日。宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期...
餐饮方案策划 7 篇餐饮方案策划篇 1 一、前?? 中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承...