大骨棒汤 用料:棒骨,玉米,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,料酒,盐 76573浏览230收藏 枸杞大棒棒骨汤 用料:棒骨,葱,姜,枸杞,大枣,香菜,盐,八角,香叶,桂皮 37260浏览301收藏 大棒骨笋汤 用料:大棒骨,笋,盐,料酒,矿泉水,味霸 8901浏览16收藏 烀大骨棒 用料:新鲜大骨棒,葱,姜,老抽,酱油,料酒,花椒,大料,盐 1...
大骨棒汤的做法 1.棒骨洗净。 2.萝卜切块。 3.先把萝卜放入炖罐。 4.再放入棒骨,加少许醋、姜、料酒,加适量水。 5.放入炖盅炖1至2小时。 小贴士 炖骨头汤时加少许醋能让骨头中的钙等物质充分溶解出来。
大骨棒汤 独家· 269053浏览 · 10071收藏 打开APP收藏菜谱 大棒骨汤,不仅味美还补钙,加入适量萝卜,具有润肺止咳之功效。 作者: 叶家小厨 30分钟 咸鲜 中级用料 萝卜 适量 棒骨 适量 料酒 少许 姜 少许 醋 少许 做法 点击查看大图 1.棒骨洗净。 点击查看大图 2.萝卜切块。 点击查看大图 3.先把萝卜放入炖...
秋分时节《骨棒汤》,养血养颜益寿的做法步骤 步骤1 猪大骨斩开一分为二。 步骤2 冷水浸泡1小时,期间换水2~3次后,锅中加水,冷水放入大骨,水开后除去血沫子,小火煮2小时。 步骤3 蘑菇选择可随心所欲,如:金针菇、香菇、鸡腿菇、平菇等,家里今天仅剩口蘑,将口蘑一分为四入锅。 冬瓜没列图片,冬瓜可切为三...
1、冬瓜大骨汤 用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜 做法: 1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。 2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。 3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。 4.烧开后即可关火。 5.捞出焯好的大骨棒,再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。
棒子骨营养汤 说到补钙棒子骨(在我们四川叫童子骨)是非常补钙的配胡萝卜和时新的甜玉米。在加一点儿黄豆,营养美味 原料:猪棒子骨、胡萝卜、甜玉米、生姜、花椒、大葱、料酒、盐、鸡精。做法步骤:第1步、我们把棒骨清水加料酒中泡15分钟,泡出血水洗净。我选的是这种肉比较多的棒骨。第2步、黄豆泡一下洗净...
十全大补骨棒汤的做法步骤 步骤1 凉水先泡一下去去血水,我有时懒得泡~ 冷水下锅 焯水 步骤2 大火开 等肉变白 稍微多煮一会 我一般会盛出肉再过水涮涮 浮沫影响口感和美观 步骤3 汤的灵魂 没有可以不加 加上真的不后悔 绝不会有怪味道 和骨棒融合的完美 ...
1 大骨棒清洗干净以后,放入清水盆中,水里加入适量白醋和料酒,浸泡半个小时;2 锅中放入适量清水,将大骨棒放入冷水锅中,然后放入葱段、姜片和花椒粒,都可以起到去腥的作用。3 开大火将水煮至沸腾,将大骨棒里面的血沫煮出来。4 将焯过水的大骨棒捞出来,再次清洗干净表面的血沫。5 锅中倒入足量的清水...
玉米半根、葱一根、盐适量、 大骨棒500g 、胡萝卜一根、 海带结适量 、姜适量、料酒倒点就行、小西红柿爱吃多放 小贴士 1.凉水下锅焯大骨棒,更容易出血水。 2.一次将热水加够,热水哦。 3.最后出锅加盐,没啥原因,就是觉得比较营养健康。 4/4 展开全部4个步骤...