1/13将菠菜摘去根部和老叶。 2/13把菠菜放入清水中洗干净,准备好鸡蛋。 3/13将菠菜切成段。 4/13锅中放入适量清水煮沸后加入一勺盐。 5/13把菠菜放入锅中煮沸至变色。 6/13将菠菜捞出过冷水后沥干水份。 7/13将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。 8/13锅中烧热放少许油晃一下。 9/13将蛋液倒入锅中,小火慢...
做法步骤:第1步、菠菜洗净备用。第2步、碗里打入2个鸡蛋。第3步、鸡蛋搅打成鸡蛋液。第4步、起锅烧油。第5步、把鸡蛋炒熟备用。第6步、另一边汤锅里加入2片姜和水煮开。第7步、乘着鸡蛋还烫着加入开水里(这是汤奶白的关键)。第8步、煮的微微白的汤里加入菠菜和盐。第9步、菠菜断生就可以了!完成!
1/18准备两枚鸡蛋。 2/18打散。 3/18准备蒜片。 4/18葱花。 5/18准备胡萝卜; 6/18切丁备用。 7/18准备菠菜。 8/18切断备用。 9/18半碗水淀粉。 10/18锅热加色拉油,爆香葱蒜。 11/18下入胡萝卜丁炒至软烂。 12/18加足量开水。 13/18大火烧开,水淀粉勾芡。 14/18下入菠菜。 15/18淋入鸡蛋...
今天用菠菜做了一道汤菜,菠菜鸡蛋汤,黄绿搭配,很是鲜亮啊!菠菜的绿,鸡蛋的黄,让人看了食欲大增吧?你也赶紧做给家人尝尝吧。食材 菠菜 300克 鸡蛋 2个 葱花 10克 姜片 5克 食用油 5克 鸡粉 3克 食盐 2克 香油 3~4滴 步骤/方法 1 将菠菜摘洗干净,煮锅里水热后放入菠菜焯烫; (...
做法步骤:第1步、准备菜品,菠菜洗净切断,鸡蛋打散,葱花,香菜末准备好。第2步、菠菜放在开水中,焯掉草酸,一分钟捞出。第3步、淋干,备用。第4步、锅中烧油,放入葱花。第5步、加入十三香,倒入一小勺味极鲜,炸锅。第6步、加入一小盆纯净水。第7步、水开后,加入事先焯好的菠菜。第8步、加入鸡蛋液...
菠菜鸡蛋汤的做法 简介 菠菜鸡蛋汤,汤汁清淡,解油腻,补充维生素,健康膳食。食材 菠菜 50克 鸡蛋 1个 食盐 2克 鸡精 一小勺 香菜 一根 香菜叶 一棵 枸杞子 一小把 耗油 1茶匙 食用油 1茶匙 香葱 1段 姜 1片 蒜末 适量 水淀粉 2汤匙 水 适量 十三香 一小勺 步骤/方法 1 锅中倒水,烧开,放入...
做法 点击查看大图 1.菠菜择干净,劈开,放在盆内浸泡,仔细清洗干净切段,鸡蛋磕到碗里打撒(菠菜、鸡蛋用量根据几人吃而定) 点击查看大图 2.锅内烧开水,水开,将菠菜放入。 点击查看大图 3.水开后,将打撒的蛋液慢慢倒入锅内 点击查看大图 4.用筷子慢慢搅动,使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速搅动搅动,...
一、菠菜鸡蛋汤 食材 菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许。 做法 1、洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。 2、把菠菜切成一公分左右的段。 3、锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
鸡蛋菠菜汤的详细做法步骤:1、鸡蛋一个打散 2、菠菜洗净 3、葱切葱花 4、锅中坐底油,下入葱花炝锅 5、加入适量水煮开 6、下入鸡蛋 7、鸡蛋凝固后下入菠菜...