地沟油的危害 地沟油的危害主要包括胃肠道感染、毒性作用等,长期食用还可能会损害器官,严重时还可能会致癌,对人体危害极大。因此,生活中应该注意饮食健康,避免食用地沟油。 1、胃肠道感染:地沟油主要是酒店、餐馆收来的潲水进行加工提炼而成的,主要来源是一些泔水、残菜剩饭等,他们通常都是放置了很长一段时间,难免会有...
地沟油的危害 1、消化不良 制作地沟油的时候,常常使用经过污染并发生分解、氧化、酸败等进行过一系列化学作用的变化的动植物油,从而产生对人体有重毒性的物质,例如砷,砷常会引起人体的肝区不适、头晕乏力、失眠头痛、消化不良等症状。 2、腹泻 由于地沟油在制作过程中极其不卫生,导致地沟油中含有的大量真菌、细菌等一...
主要危害是:1、可以引起消化不良。人体一旦摄入含过多砷的地沟油,会造成消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。2、胃肠疾病:腹泻、呕吐。地沟油中大量的细菌等有害微生物一旦进入肠道,轻则引起腹泻,重则引起恶心、呕吐等。3.铅中毒。地沟油在回收加工过程中,容易受铅等重金属的污染,吃进去可能会引起中毒性肝病、...
地沟油对人体的具体危害包括以下几个方面:1. 消化系统问题:摄入地沟油会导致胃肠道问题,如胃痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。由于地沟油质量低劣,其中可能含有细菌、寄生虫和病毒等致病微生物,进而引发食物中毒和消化系统感染。2. 营养不平衡:地沟油在加工和重复使用过程中,会使其中的营养成分大幅降低甚至丧失,如维生...
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对*的危害极大。 1、消化不良:在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对*有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使...
地沟油具有哪些危害?相关知识点: 试题来源: 解析 1、导致会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。 2、会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。 3、破坏人体免疫力。 4、“地沟油内含有的泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
食用地沟油会造成哪些危害?(1)消化不良。在“地沟油”的炼制过程中,油脂会发生一系列化学变化,产生很多种毒性物质。例如砷,人一旦食用含有砷的“地沟油”后,很可能会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。(2)腹泻。无论从来源、收集过程还是提炼过程来看,“地沟油”的卫生问题都显而易见...
食用地沟油的危害 1、消化不良:在炼制过程中,动植物经污染后,会产生对人体有毒性的物质“砷”,一旦食用砷量巨大“地沟油”后,会引起消化不良、腹泻等不适症状; 2、强烈腹痛:所有的“地沟油”含“铅”量都严重超标,食用含铅量超标“地沟油”做成的食品,会引起剧烈腹绞痛、贫血、...
地沟油的危害有哪些 医生回答: 地沟石油对人体危害极大。根据实验测定,地沟油的酸败指标远远超过了国家规定,长期食用地沟油,会导致人体体重下降,发育障碍,腹泻,肠炎,肝脏、心脏和肾脏增大,脂肪肝等疾病的发生。另外,受污染的地沟油所产生的黄曲霉毒素不仅易致人肝癌,还可致其它部位的肿瘤,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳腺...