步骤/方法 1 主要食材:豆腐干、五花肉、杭椒、大蒜、大葱 2 大葱切葱花、大蒜切片、杭椒切斜段 3 五花肉切薄片、豆腐干切小长片 4 锅中放入两茶匙食用油,放入切好的五花肉中火煸炒 5 炒至五花肉变色肥肉部分吐油,放入切好是葱花、蒜片和1茶匙豆瓣酱。6 小火炒至葱蒜出香味,豆瓣酱出红油放入1茶匙料酒和...
豆腐干 200g 、 青椒 2个 、 红椒 1个 、 蒜 几瓣 、 姜丝 适量 、 干辣椒 适量 、 美极鲜味汁 1勺 、 盐 小半勺 烹饪步骤1/6 点击查看大图 青红椒都切丝 香干切片 干辣椒 蒜末 姜丝 2/6 点击查看大图 油热 爆香干辣椒 蒜 姜丝 3/6 点击查看大图 倒入青红椒炒一会 4/6 点击查看...
豆腐干1袋 、 大葱1 根 、 豪吉麻辣川香汁1勺 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 备好食材 步骤2/8点击查看大图 大葱切好 步骤3/8点击查看大图 豆腐干切片 步骤4/8点击查看大图 锅里油热炒豆腐干 步骤5/8点击查看大图 加大葱炒香 步骤6/8点击查看大图 加豪吉麻辣川香汁炒匀出锅 步骤7/8点击查看大图 装...
1.猪肉切小块。豆腐干洗干净。2.切条。可以撒一点盐拌匀入味。3.热锅凉油炒猪肉,变色出油。4.拍碎姜蒜。5.猪肉煸炒缩小,把姜蒜倒进去爆香。吃辣的这时候放米辣。6.倒豆腐干进去,加点耗油,酱油,一点……
1、首先把豆腐干切成条,然后洗净备用即可;2、然后把炒锅预热后加入植物油至产生油纹,放入大蒜、生姜、干辣椒、八角爆香即可;3、接着倒入切好的豆腐干翻炒,油要稍微多一些,可以将豆腐干炒得表皮酥脆干香;4、根据自己口味加入适量的盐、生抽、孜然粉和辣椒粉调味;5、最后继续翻炒至豆腐干水分收干,表皮...
1 用料小秘诀临锅时加入家乐鸡精具有提鲜的作用,使菜肴更鲜香可口,层次丰富。2 将烟熏豆腐洗净切成丝,装盘备用。3 青、红辣椒去籽切成丝,姜切丝,蒜子拍碎,青蒜切斜片。4 锅里倒入适量清水,倒入豆腐丝,加少许盐,焯水两分钟,捞出沥干水分。(这样豆腐丝炒起来不容易断,口感更好)5 锅内擦干,倒入...
美味多汁的小炒豆腐干 简介 非常家常的一道小菜。但是味道杠杠的。绝对好下饭。食材 豆腐干 200g 青椒 2个 红椒 1个 蒜 几瓣 姜丝 适量 干辣椒 适量 美极鲜味汁 1勺 盐 小半勺 方法/步骤 1 青红椒都切丝 香干切片 干辣椒 蒜末 姜丝 2 油热 爆香干辣椒 蒜 姜丝 3 倒入青红椒炒一会 4 倒入香干,...
第一步:豆干切丝、娃娃菜洗净切丝、大葱切末、蒜切片,五花肉切丝备用,锅中加水烧开先将豆干下锅煮透捞出 第二步:炒锅上火烧热加入底油下肉丝变香然后将豆干下锅一起炒用酱油上色后捞出 第三步:炒锅烧热加油然后下蒜片、葱花,干辣椒煸香,接着下娃娃菜丝大火翻炒然后将豆干下锅一起大火翻炒,淋料酒、...
原料:香干、娃娃菜、干辣椒、蒜、五花肉、葱 调料;盐、酱油、料酒、醋、葱油 第一步:豆干切丝、娃娃菜洗净切丝、大葱切末、蒜切片,五花肉切丝备用,锅中加水烧开先将豆干下锅煮透捞出 第二步:炒锅上火烧热加入底油下肉丝变香然后将豆干下锅一起炒用酱油上色后捞出 ...