烧至7成热(微微有烟),放入虾,炸至金黄捞出,沥干油把土豆条放入炸至金黄泡起,捞出沥干油锅中留底油,烧至7成热,入大蒜、干辣椒、姜片、花椒炒香放入香芹段和红椒段炒匀放入炸好的虾和土豆条,炒匀放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀放入芝麻,淋入香油和辣椒油,起锅浓香干锅鸡...
干锅茶树菇 食材:茶树菇,五花肉2小条,腊肉,洋葱,红椒,柿子椒,鸡精,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,蚝油1大勺香油,豆瓣酱,剁椒(酱),油,豆豉辣酱,辣椒油,高汤,白糖 做法: 1.将五花肉、腊肉切薄片,洋葱切小块,葱、青椒、红椒切滚刀段,姜、蒜切片,干红辣椒切小段。 2.锅内入油,将洋葱块炒香,略微翻炒1分钟左右。
干锅 其他 做法将做法保存到手机 1.猪肉洗净(也可用其他肉代替),用料酒腌制五分钟,倒掉料酒(不用洗),用酱油腌制五分钟。 2.土豆切片(用冷水浸泡,以免变黑),香葱切丁,西兰花撕成小朵,洋葱撕开成小片。 3.猪肉腌制好后,撒适量拍至均匀。 西兰花用水焯一遍。 4.锅内加适当油,至7分热,倒入2-3勺豆瓣酱炒...
干锅的做法 家庭版干锅 精品独家 15.5万浏览124 林小胖觅食记 +关注 家常干锅 很下饭的一道菜 新手宝宝很适合 干锅的用料 大蒜头5颗小米辣2-3个 生姜3片泡椒5个 料酒3勺生抽3勺 蒸鱼豉油1勺黑胡椒适量 淀粉适量配菜自己加哦 步骤1 配料:洋葱、干辣椒、干花椒、蒜、姜、葱白、芹菜...
【下厨房】为您提供干锅菜做法大全,干锅菜谱大全,干锅菜家常做法及步骤图,好吃易做的菜用下厨房你也可以。
做法 将做法保存到手机 1.食材全部切好,配料切好,鸡肉切好去腥过油, 2.土豆小瓜等配菜全部过油, 3.锅里放入老油,加入香辣酱,辣椒节,花椒姜蒜片爆香加入洋葱,小米椒加入鸡肉以及配菜,再加入藤椒油干锅香鸡精味精,盐味不够可加少许,加入尖椒节芝麻提色,最后加入十三香,可加入少许辣椒红提色。起锅装盘即可放点...
(微微有烟),放入虾,炸至金黄捞出,沥干油把土豆条放入炸至金黄泡起,捞出沥干油锅中留底油,烧至7成热,入大蒜、干辣椒、姜片、花椒炒香放入香芹段和红椒段炒匀放入炸好的虾和土豆条,炒匀放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀放入芝麻,淋入香油和辣椒油,起锅 浓香干锅鸡 用料 仔公鸡半只;盐适量;胡椒粉...
一、干锅鸡 材料:鸡肉(去骨去皮):500克、洋葱:1个、青椒:1个、红椒:1个、蒜:5瓣、姜:一块、干辣椒:10个、豆瓣酱:适量、料酒:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量、蚝油:适量、糖:适量 步骤:将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油和糖腌制20分钟左右。洋葱、青椒和红椒切成小块...
干锅排骨是四川地区非常有名的一道美食,肉质鲜嫩多汁,香辣醇厚,口感绝佳。下面为大家介绍干锅排骨的具体做法。所需材料:- 排骨:500 克 - 蒜末:适量 - 姜末:适量 - 小米椒:适量 - 大葱:适量 - 干辣椒:适量 - 八角:适量 - 盐:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 糖:适量 - 干燥花椒:适量 -...
做法:1、仔兔斩重约10克的块,冲洗干净,加入盐、回味粉、蚝油腌渍20分钟至入味;2、炒锅上火,加入色拉油烧至四成热,入兔肉小火滑2分钟至八成熟,捞出控油;3、另取锅入菜子油,烧至七成热时入蒜米、泡姜米、小米椒煸香,入干锅酱、盐、料酒、蚝油、胡椒粉小火炒香;4、入高汤、仔兔中火烧五分钟,...