江南百花饺成品皮爆裂是因为()。 A、火旺 B、火慢 C、过火 D、未熟 点击查看答案进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 单项选择题 烹制菠菜时,要将菠菜先用沸水焯一下,可除去(),有利于人体对钙的吸收。 A、草酸 B、果酸 C、植酸 ...
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百度试题 题目江南百花饺成品皮爆裂是因为()。 A. 火旺 B. 火慢 C. 过火 D. 未熟 相关知识点: 试题来源: 解析 C.过火
百度试题 题目[单选] 江南百花饺成品皮爆裂是因为()。 A . A、火旺B . B、火慢C . C、过火D . D、未熟相关知识点: 试题来源: 解析 C
百度试题 结果1 题目江南百花饺成品皮爆裂是因为( )。 A.火旺 B.火慢 C.过火 D.未熟 相关知识点: 试题来源: 解析 C 暂无解析
制作江南百花鸡,起出的鸡皮要在上面用刀尖戳出细孔.() 点击查看答案 第5题 制作江南百花鸡,起出的鸡皮要在上面用刀尖戳出细孔() 点击查看答案 第6题 制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺,应加熟澄粉()克. a.50 b.150 c.250 d.300 点击查看答案 第7题 制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺,应加熟澄粉()克.a....
江南百花饺成品皮爆裂是因为()。 网站导航:职业技能鉴定>正文 题目题型:选答,填空 难度:★★10.7万热度 江南百花饺成品皮爆裂是因为()。 A、火旺 B、火慢 C、过火 D、未熟 温馨提示:做题需要 沉着、冷静、细致、认真! 正确答案 点击免费查看答案
娥姐粉果以广东澄粉做皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅,包成饺形,蒸制而成)。()
江南百花饺是一道美味的名肴,造型雅致,色泽鲜艳,皮韧肉嫩,味香爽口。百花馅是将鲜虾肉洗净用布拧干水分,用刀将虾肉压烂成茸,下精盐拌至起胶,将白肉切成细粒,加入虾胶中,再加蛋清、味精、白糖拌匀便成百花馅。菜名 : 江南百花饺 主料 : 烫面皮:面粉一斤,净鸡蛋二两,面种一两,水二两半,开水...