这是法国红酒的最高等级,表示酒来自一个特定的、严格定义的地区,并且遵守严格的生产标准,包括葡萄品种、种植方式、酿造方法等。AOC分为更具体的等级,比如大区级AOC(Regional AOC)、村庄级AOC(Village AOC)、和特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)。VDQS(Vin Délimité de Qualité Supérieure,优质...
AOP等级是法国对葡萄酒产量限制最严格的一个等级; 是法国葡萄酒的最高等级,对葡萄品种、最低潜在酒精度、最高产量、培植方式以及酿酒方法等有一系列的严格规定; 酒标上标注的AOC/AOP产区越是具体,葡萄酒酿造所受到的法规限制就越严格,也更能展示当地的风土特点; 在酒标上,往往用“Appellation+产区名+Controlee” (...
法国葡萄酒采用三个等级制度,分别是: VDF:Vin de France,日常餐酒,这一款酒只规定选用法国境内的任一地区或者多个地区的葡萄进行酿酒,只要是在法国境内酿成的就行,对葡萄品种和酿造工艺没有严格的要求。 IGP:Indication Géographique Protégée,地区餐酒,这一等级的葡萄酒必须是来自某一特殊地区,严格要求葡萄品种和...
法国葡萄酒:这是法国葡萄酒等级体系中最低的等级。Vin de France葡萄酒没有产地限制,生产规定最宽松。这类葡萄酒的标签上通常只标示“法国葡萄酒”,不注明具体产地。特点:无特定产地限制。生产规定最宽松。适合日常饮用。例如:Vin de France。详细等级划分解释 1. AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)AOC是...
根据新的法规,法国葡萄酒被分为3个等级,分别是AOP、IGP和VDF。不过在zui新生产的葡萄酒标签上,生产商还是习惯标注AOC。勃艮第分级:勃艮第的分级共有4个级别,从普通的地区级AOC,到村庄级(AOC Communales),再到一级园(Premier Cru),zui后是33个te级园(Grand Cru),其中只有核心的夜丘、伯恩丘和夏布...
以下是法国主要的葡萄酒产区及等级:1. 波尔多产区(Bordeaux):波尔多葡萄酒是法国最著名的葡萄酒之一,被认为是全球葡萄酒的代表。等级制度:波尔多葡萄酒采用了著名的“1855年等级制度”,其中包括五大酒庄的五大等级(即一级庄园到五级庄园),以及其他次要产区的等级制度。2. 勃艮第产区(Burgundy):勃艮第葡萄酒以...
法国葡萄酒产区等级划分(全)。很多朋友大概只知道aoc与aop吧其实AOP等级制度是通用的等级制度,法国各个产区还有着自己特殊的等级制度。而从酒标上我们可以查找到关键词,以上是法国各个产区的等级介绍,一起学习吧#葡萄酒知识 #葡萄酒科普 - 获利威葡萄酒旗舰店于202308
“一级庄”、“二级庄”都是说的法国波尔多产区内一个葡萄酒分级制度里的酒庄。这个制度诞生于1855年,所以被称为“1855分级”。1855分级中的酒庄则被称为“1855列级庄(Grands Crus Classes en 1855)”。实际上,由于涉及区域的不同,该分级内的酒庄还可细分为“1855梅多克列级庄”和“1855苏玳&巴萨克列级庄...