可以炒着吃的鸡蛋蛋羹的做法 步骤1 锅里放油,放入半块嫩豆腐炒散,加盐,蚝油。另外准备一个碗打入一个鸭蛋两个鸡蛋打散,放少许盐。等豆腐冷后,放入肉末搅拌,最后倒入蛋液搅拌均匀。 步骤2 所有食材一起搅拌,准备一个放了保鲜膜的碗,把蛋液倒入,千万不要加水,上笼蒸十到十五分钟,筷子插入中间不倒就可以了。冷...
2 鱼香汁:3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺水淀粉、1勺糖,3勺清水搅拌均匀备用。3 开火倒入一点油,加入鸡蛋炒熟盛出。4 再加入少量油,油热后放入葱蒜爆香。5 接着加入胡萝卜和青椒翻炒3分钟。6 再加入木耳继续翻炒3分钟左右。7 然后加入炒熟鸡蛋翻炒均匀。8 最后加入调好的鱼香汁翻炒收汁即可。9 一...
下面介绍的是大人小孩都爱吃的炒蛋或者煎蛋,鸡蛋在油中加热后,会产生独特的香气,闻起来特别的有胃口,而且炒完后的鸡蛋吃起来也更鲜,和水煮蛋对比,大家更爱吃煎蛋,但是煎蛋的营养会因为油的高温被破坏,所以炒鸡蛋营养价值相对水煮蛋也会更低。而且煎蛋的油脂含量比较大,也不大适合老人小孩,还有减肥的人食用。 最后...
5 准备另一个香蕉。今天的主要任务是混合“玉米、鸡蛋和香蕉”。不同的处理方法会产生不同的结果。6 “玉米 鸡蛋 香蕉”混合均匀,并加盐进行调味,如上图所示!7 第一道菜-玉米煎蛋。把锅里的油预热,然后倒入锅里炸。这时,你需要来回转动它以避免碰到罐子。8 一碗清淡的“玉米粒炒鸡蛋”吃完了,不是很简...
玉米粒炒鸡蛋/玉米鸡蛋饼/玉米鸡蛋羹(适合学生党宿舍)的做法步骤 步骤1 为了更好的剥玉米粒,可以在剥之前将玉米浸泡在沸水中,过几分钟之后再取出。 步骤2 剥玉米粒竖着剥方便一点,第一列可以借用小刀剥出,之后的第二,三,四……列都可以直接用手掰出。
1.准备好的食材。2.鸡蛋打散,青椒和香葱切碎。3.切好后放在鸡蛋液中,加盐和十三香搅拌一下。4.炒锅烧热加油至油温八九成热倒入调好的鸡蛋液。5.中火煎至鸡蛋液凝固,再加少许水翻炒均匀,嫩嫩滑滑的鸡蛋……
Queen的Shark分享作品西红柿炒鸡蛋&滑嫩鸡蛋羹|夏叔家常菜 #特一级厨师教的菜# 1. 准备食材:酱油,香油,花生油,盐,糖,胡椒,葱,蒜。 2. 处理西红柿: - 西红柿挑选: - 选择皮下透着白点的西红柿说明有砂感 - 选择屁股颜色均匀的西红柿 - 去皮
1.我们先把鸡蛋打到碗里加点盐打散,搅拌均匀备用!2.我们起锅热锅加入适量的油,热一下,然后我们把打散的鸡蛋放入锅里,煎成鸡蛋饼,然后捞出装盘。3.我们继续起锅然后加入少量的油,然后把西红柿洗干净去皮切成丁,等油热了加入锅中翻炒,然后我们加入手里的水,接着倒入炒好的鸡蛋。4.滚上一会我们加入淀粉...
三色炒蛋羹是一道美食,制作原料主要有鸡蛋、芹菜等。材料 主料 鸡蛋两个.芹菜一棵 辅料 黑木耳.胡萝卜.姜.蒜 调料 油.盐.麻油.鸡精 做法 1、鸡蛋打成蛋液,加半蛋壳的水,盐和鸡精调味.隔水蒸成蛋羹.2、芹菜洗净,切成小段.黑木耳泡发,切丝.胡萝卜切成自己想要的形状.姜,蒜切成片.待用.3、分别把芹菜,黑...