筋度 [ jīn dù ] 生词本 基本释义 详细释义 [ jīn dù ] 中医古诊法'五度'(或称'十度')之一。即衡量﹑测度筋的阴阳虚实。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 筋度【拼音】:jīn dù【注音】:ㄐㄧㄣㄉㄨˋ【解释】:中医古诊法“五度”(或称...
详细解释(Detailed Explanation):筋指人体的肌肉,度指某种程度或程度的大小。筋度一词形容人体的筋骨强健有力,体魄健壮。 使用场景(Usage Scenarios):可以用来形容人的身体健壮有力,也可以用来形容人的意志坚定,能够承受压力。 故事起源(Story Origin):《左传·僖公十一年》中有一则故事,故事中描述了晋国的公子重耳...
筋度 【拼音】:jīn dù 【注音】:ㄐㄧㄣㄉㄨˋ 【解释】:中医古诊法"五度"(或称"十度")之一。即衡量、测度筋的阴阳虚实。 【出处】:《素问·方盛衰论》:"诊有十度,度人脉度、藏度、肉度、筋度、俞度。阴阳气尽,人病自具。"参见" 五度 "。
如何判断面团筋度?一篇图文轻松学会。🌈经常会遇到很多学面包的同学咨询如何判断面团的筋度,这一篇图文就来为大家做详细分析,快快学起来! 🌈7️⃣成筋✅状态:轻轻地扯一扯,可以拉出相对粗糙一点的膜状。✅适合做的面包:有嚼劲的碱水和贝果 - 知麦人面
✅状态:面团很糙,没有光滑细腻的膜,有一定延展性 🌈7成筋 ✅ 状态:整体有一个光滑的面,膜还是比较厚,破洞边缘有一点锯齿状 🌈8成筋 🌈9成筋(见图四) ✅状态:可以非常轻松扯出很薄很透的膜 ✅适合面包:9成筋度的面团适合做大多数软面包和加全麦粉的吐司...
词语名称:筋度 词语读音:筋(jīn)度(dù duó) 词典解释: 1.中医古诊法"五度"(或称"十度")之一。即衡量﹑测度筋的阴阳虚实。 相关词语: 筋疲力尽 筋骨 筋道 筋竹 筋挛 筋缕 筋骼 筋干 筋液 筋疲力敝 筋马 筋脉 筋角 筋力 筋髓 筋缩 筋头 筋骸 筋膂 筋痿 抽筋 村筋 钉筋 动脑筋 丰筋 扶...
筋度,即“度筋”。“五度”之一。通过衡度测量“经筋”以诊断疾病。《素问.方盛衰论》:“诊有十度,度人脉度、脏度、肉度、筋度、俞度。” 出自A+医学百科 “筋度”条目http://www.a-hospital.com/w/%E7%AD%8B%E5%BA%A6转载请保留此链接
1、简易鉴别面粉筋度高低的方法:(1)手握法:用手 抓取一把面粉紧握后 在行放开,松散不结团者为高筋粉,易结团者为低筋粉。(2)色泽法:观察面粉之颜色,高粉的 颜色较黄,颗粒较粗;低粉颜色较白,颗粒较细,特高筋,高筋,中筋皆成乳白色,粉心低筋皆呈白色。(3)洗筋法;(干面筋重为湿面筋重的三分之 一)...
主页有更多烘焙干货,点关注下次有推送哦!✅7成筋面团状态:轻轻拉扯,可以轻松拉出较厚但相对粗糙一点的膜适合做的面包:有嚼劲的贝果和碱水面包✅8成筋面团状态:可以轻松拉出较薄的膜,比7成筋更细腻一些,用手把膜戳破破洞边缘不光滑出现大锯齿。适合做的面包:做偏软一些的贝果和碱水面包,餐包、软欧...