别名:角豆、带豆、豆角、裙带豆 营养价值 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的...
《纲目》:昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。又《袖珍方》云,中鼠莽毒者,以豇豆煮汁饮即解。 药材基源:豇豆为豆科植物豇豆的种子。 拉丁植物动物矿物名:Vigna unguiculata (L.)Walp.[Dolichos unguiculata L.;Vigna sinensis (L.)Savi] 采收和储藏:豇豆一般在秋季果实成熟后采收,晒干,打下种子。
在豇豆生长到一定阶段时,需要搭建人字架,并且在各个人字架之间拉设横线,依据豇豆的生长特性设立搭加的高度。通常而言,架高设置2米。搭架完成之后,依据豇豆的生长特点进行引蔓上架操作,这是以往在进行豇豆种植中较为常用的搭架方式。而经过不断的发展,种植人员对豇豆的搭架方式进行了改良,将人字架转变成X型...
1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 3 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
豇豆(Vigna angularis(Willd.)Ohwi&H.Ohashi),又叫豇豆枝、豇豆根,是南美洲原产的一种植物,是豇豆科豆属的多年生草本植物,一年可结果多次,并可多年不休,主要产于日本、印度尼西亚以及婆罗洲。豇豆亦有很多别名,如:嘎嘎米、金螺米、疯莲米、橘皮米、大豆米、豆杆米、
豇,汉语二级 字 ,读作豇(jiāng)。形声字。从豆,畺声。〔~豆〕a.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,是普通的蔬菜;b.这种植物的荚果或种子。基本释义 豇jiāng 【释义】豇豆,一年生草本植物,茎蔓生,叶子由三个菱形上叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。古籍...
豇豆,中药材名。本品为豆科植物豇豆的种子。秋季果实成熟后采收。功能主治为:健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。①《滇南本草》:治脾土虚弱,开胃健脾。②《纲目》:理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数,解鼠莽毒。③《本草从新》:...
饭豇豆作为粮食,与粳米一起煮粥最适宜;一次不要吃太多,以免产气胀肚。 食用功效 1、补充营养:豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2、促进消化:豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲...
豇豆含烟酸,烟酸又称维生素B3或维生素PP,抗糙皮病,扩张血管,促进血液循环,降血压。 镁 豇豆含镁,镁能维护骨骼健康和神经系统功能,防治心血管疾病。 磷 豇豆还含磷,磷能维护骨骼健康,神经系统功能,调整血压。 蛋白质、维生素、矿物质 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等...