闽西八大干闽笋笋干(笋头)深山毛竹笋永安笋干产地直供 永安市银坑生态林业专业合作社6年 回头率:28.9% 福建 三明市 ¥14.00成交750件 笋干(凤尾)烤笋干闽笋笋干农家自制压榨笋干竹笋产地直供批发 永安市银坑生态林业专业合作社6年 回头率:28.9% 福建 三明市 ...
闽笋制作工艺,福建省三明市建宁县传统技艺,福建省省级非物质文化遗产之一。建宁溪源明笋发源于建宁县溪源乡,始于宋朝,据记载有一千余年的历史,一般采用木桶压制。溪源明笋以肉质嫩、口感脆爽的毛竹鲜笋为原料,采用历史悠久的传统手工艺加工制作而成,加工成品具有色泽光洁如黄金、笋干扁平、脑小节密、肉质嫩、涨...
南平闽笋是武夷山的重要物产。闽笋:笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。春、夏、秋三季还有石竹笋、花壳笋、黄竹笋、杨竹笋、苦竹笋、方竹笋、觐鞭笋等,味道都是很鲜美可口。...
闽笋制作工艺,福建省三明市清流县传统技艺,福建省省级非物质文化遗产之一。清流“明笋干”制作工艺历史悠久。据史料记载,“明笋干”制作工艺于明清年间从中原地区传入,是以笋为原料,通过去壳、煮熟、压榨、晒干或烘干整形等工序,制取的毛竹笋片,不添加任何辅料,纯手工制作、笋干风味独特。为纯绿色天然食品。因...
美食宜丰,“地主”家的私房菜:山珍配海味__闽笋炒墨鱼 原创作者:睹影悟道 闽笋又叫明笋:宜丰传统宴席必备名菜之一。闽笋清香味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等人体所需的各种营养成分,以及胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素,具有助消化、减肥、防肠癌、消渴、益气、化热爽胃等功效。闽...
至清乾隆年间,贡川熊荆山人发明了木炭烤笋干,其色泽鲜艳,芳香扑鼻,便于保存,以“闽笋”命名的永安笋干质量达到顶峰。 源远流长 永安自明景泰三年立县后,人口不断增加,毛竹林面积也不断扩大。当时民间流传着两句话:贡川笋干桂溪纸,桥尾豆腐大湖鱼。
开创入股聚资、集体经营闽笋干先河 永安笋干 又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”,被誉为八闽山珍,是利用当地优质鲜笋加工而成的笋干,具有肉厚节密、色泽金黄、笋宽味美、口感脆嫩的特点,是一种低糖、低热量、低脂肪、高膳食纤维的绿色天然...
全国十大竹乡之一 宜丰闽笋,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。全国十大竹乡之一 宜丰闽笋,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。传统中医认为竹笋具有“化热、消痰、爽胃”之功。制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受...
笋头 品牌 闽笋笋干 重量 0.25(kg) 膳食纤维含量 请咨询店主(%) 蛋白质含量 请咨询店主(%) 脂肪含量 请咨询店主(%) 产品产地 福建三明永安 货号 请咨询店主 包装方式 食用农产品 包装系列 按需定制系列 热卖月份 全年 储存条件 常温 温馨提示;亲们如您选的是干笋,是需要经过泡发~煮~切,如您有时间可以体验...