韭菜的营养价值丰富,每100克可食用部分中,蛋白质含量约为2~2.85克,脂肪含量在0.2~0.5克之间,碳水化合物为2.4~6克,纤维素含量为0.6~3.2克。韭菜富含维生素,包括胡萝卜素0.08~3.26毫克、核黄素0.05~0.8毫克、尼克酸0.3~1毫克,以及维生素C含量在10~62.8毫克之间。此外,韭菜还含...
虾肠粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉、马拉糕、奶黄包、莲蓉包、叉烧包、鸡包、春卷、煎堆、炸云吞、炸鱿鱼须、咸水饺、芋饺、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、煎酿青椒、煎韭菜饼、煎虾米肠粉、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、碎牛粥、鱼片粥、柴鱼花生粥、猪红粥、广州炒面、扬州炒饭、芝麻卷、椰汁糕、芝麻糊、蛋挞、豆腐花、芒果布丁...
韭菜炒酿肠是一道美食,属于炒菜,主要原料为韭菜、酿肠等。韭菜择洗干净,切成小段,酿肠切成小片,热油锅,爆炒韭菜,放酿肠同炒,放盐,放味精调味,翻炒均匀后即可起锅 主料 150g韭菜 100g酿肠 配料 适量油 适量盐 适量味精 营养分析 韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~...