为了酒店和客人的安全,饭店必须坚持夜间清房制度,而这项专门的服务,需要智谋,需要语言艺术,这,对服务员是一种考验。 28、跟踪服务无处不在 (一) 某宾馆906房间。推门而入的是远道而来的潘教授和当地接待部门的杜处长。 “纤尘不染,杜处长,看来这里的管理和服务很不错。”潘教授出于职业的习惯,随手抹了一把...
现代酒店管理经典案例 100 例 目 录 前厅部分 1、 记住客人的姓名………. . (1) 2、 从交谈到贺礼 ………(2) 3、 离店之际………. . (3) 4、 总台“食言” 以后………. . (4) 5、 总经理的客人………. . (5) 6、 客房重复预订之后………. . (6) 7、 开房的抉择………...
0/0 收藏人数: 0 评论次数: 0 文档热度: 文档分类: 幼儿/小学教育--教育管理 文档标签: 现代酒店管理经典案例100例 目录前厅部分ﻩ1、记住客人的姓名**………..(1)ﻩ2、从交谈到贺礼………(2)ﻩ3、离店之际………..(3)4、总台“食言"以后………..(4)5、总经理的客人………。.(5)6、客房...
《现代酒店经典管理制度1001例》是2006年海南出版社出版的图书,作者是李津。内容介绍 我国成功的加入WTO,既给我国酒店业的发展带来了前所未有的繁荣契机,同时也给我国原本存在局限发展的酒店业带来了空前的挑战。本书根据国际和国内酒店业发展过程中所积累的经验,尤其借鉴了邀请到的中外50位世界顶级酒店专家的成功...
现代酒店管理经典案例 100 例 目 录 前厅部分 1、 记住客人的姓名………. . (1) 2、 从交谈到贺礼 ………(2) 3、 离店之际………. . (3) 4、 总台“食言” 以后………. . (4) 5、 总经理的客人………. . (5) 6、 客房重复预订之后………. . (6) 7、 开房的抉择………...
现代酒店管理经典的案例100例.doc,目录 前厅部分 1、记住客人的姓名………..(1) 2、从交谈到贺礼 ………(2) 3、离店之际………..(3) 4、总台
定价:¥28.00 作者:何建民著 出版社:辽宁科学技术出版社 丛编项: 标签:饭店 购买这本书可以去 当当网 (¥23.80) ISBN:9787538123715出版时间:1996-08-01包装: 开本:23cm页数:277页字数: 内容简介 暂缺《现代酒店管理经典:宾馆·酒店·会员制俱乐部和商务楼管理方法》简介 ...
科普视频:现代酒店管理经典
这是进行酒店管理教育不可或缺的重要举措袁也是推动学生成长为酒店管理人才的重要支撑遥二尧传统文化在现代酒店管理教育中应用的重要性在现代化酒店管理中应用传统文化的元素袁 尤其是礼仪文化袁能够发挥巨大的效益价值袁将其纳入到酒店管理教育之中袁是发挥传统文化价值的重要方式袁也是提升学生知识学习实用性的重要方法...