1冷库内的各类产品要按规划好的区域堆放整齐稳固产品出入库要填写出入库单遵循货物先进先出的原则及时配合车间清理手尾和损坏的产品对超期变质的产品冷库负责人要及时向上级汇报并妥善处理因工作失职造成损失的追究冷库负责人责任并给予经济处罚 冷库管理制度(精选10篇) 冷库管理制度 篇1 目的: 规范仓库管理,确保出入库...
冷库管理制度1 一、冷库工作人员必须遵守各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产。 二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向值班领导报告。 三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。 四、制冷工工作时...
库存管理:建立有效的库存管理系统,包括记录入库和出库情况、存货周转率等,以便控制库存数量和质量。 安全管理:确保冷库内的安全设施完善,如警报系统、消防设备,并建立应急预案。 培训和培养员工:对冷库管理人员进行培训,使其熟悉操作规程、安全措施和应急处理程序。 合规性与法规:遵守相关的食品安全和冷库管理的法规,确...
冷库安全管理制度 1 1、冷库设备初期运转机组:要经常观察压缩机的油面、回油情况、油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时更换和添加,以免润滑不良造成烧毁压缩机。 2、对于冷库设备的冷风机:要经常检查除霜情况,除霜是否彻底,除霜不好导致制冷慢并造成系统回液。 3、对于冷库设备的风冷机组:要经常清扫冷凝器使其保持...
5、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。 6、冷库叉车工和记数员须经过业务培训,经冷库负责人考核合格后方能上岗,同时要经常检查叉车设备和冷库的设备,发现异常要及时向领导报告和联系动力部进行维修。 (二)冷库的使用管理 1、冷库内的各类产品要按规划好的区域堆放整齐、稳固,产品...
同时,应该定期对冷库进行清洁和维护,保持其良好的运行状态和环境。四、加强温度监测和控制温度是冷库管理的重要指标之一,应该加强监测和控制。应该安装温度传感器和记录仪,对冷库的温度进行实时监测和记录。同时,应该定期检查温度传感器的准确性和可靠性,以确保监测数据的准确性和可靠性。如果发现温度异常,应该及时...
(一)人员管理 1、冷库工作人员必须遵守公司的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证车间生产正常、安全进行。 2、严禁在仓库(冷库、物料仓、办公室)区域内吸烟(公司指定吸烟区可以),违者罚款100元/次,两次以上者予以辞退。 3、工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动,否则给予罚款50元/次...
冷库的操作管理 1.冷库的操作管理 冷库是用隔热材料建筑的低温密闭库房,结构复杂、造价高,具有怕潮、怕水、怕热气、怕跑冷的特点。 在使用库房时,要注意以下问题: 1)防止水、汽渗入隔热层; 2)防止因冻融循环把冷库建筑结构冻酥; 3)防止地坪(楼板)冻臌和损坏; ...
冷库管理制度1 一、仓管员必须遵守饮食服务中心的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。 二、仓管员要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机关机,要经常检查,定期化霜,发现异常要及时报修并向领导汇报。 三、仓管员要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。 四、...
冷库平安管理制度 冷库平安管理制度 冷库平安管理制度1 一、搞好设备、设施的维护保养。加强对液氨储罐、钢瓶、管道、仪表、阀门和平安装置等设备设施的维护保养,实行定期检修,杜绝带病运行,使其满足平安消费需要。液氨储罐、钢瓶等压力容器、压力管道、平安阀、压力表、温度计等,必须经质监部门检验合格,方可投入运行。