酒店的部门包括:前厅部、客房部、餐饮部、娱乐部、保安部、销售部、人事部、财务部、后勤部、行政部、工程部、采购部,另外还要一些小的部门。部门不同,所应聘的要求也是不同的。 前厅部: 接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。 要求学历:...
3、餐饮部。负责酒店内的饮食。中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,负责接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。 4、娱乐部。负责接订生日、婚礼、喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排酒水服务,点歌花篮预订等业务。 5、保安部。保卫部分为内保、外保两种,人员上面没...
以下是酒店的各部门: 一、前厅部 前厅部是酒店最重要的部门之一,它是酒店对外沟通的窗口。前厅部主要负责接待客人、办理入住和离店手续、提供旅游咨询和预订服务等工作。前台接待员需要具备良好的语言表达能力和服务意识,以及对酒店各项设施和周边环境的熟悉程度。 二、客房部 客房部是酒店最大的收入来源之一,它主要...
主要任务是为员工做好后勤保障工作;确保酒店的食品饮料及饮用水符合卫生标准;负责酒店车辆的保养;与政府部门联系,负责办理酒店的各种卫生许可证的报批及复验工作;负责对酒店内部各合资、合作、承包项目的卫生管理并协调解决有关事宜。 设计组织机构并编制定员。应在酒店决策层的领导下,根据酒店规模、等级和经营特点确定酒...
2.预订部门:负责处理客人的预订请求,管理房间的预订情况。 3.客房部门:负责客房清洁和维护,提供客房服务。 4.餐饮部门:包括餐厅、咖啡厅、酒吧等部门,负责提供餐饮服务。 5.会议及宴会部门:负责安排和组织酒店内的会议和宴会活动。 6.销售部门:负责营销和销售酒店房间及其他服务。 7.财务部门:负责酒店的财务管理和...
以下是酒店常见的各个部门: 1. 前厅部 前厅部是酒店的门面,也是与顾客直接接触最多的部门之一。他们负责迎接顾客、办理入住和退房手续,并提供有关酒店设施和服务的信息。前厅部还负责处理客人投诉和解决问题,以确保顾客满意度。 2. 客房部 客房部负责管理和维护酒店客房。他们负责清洁客房、更换床单和毛巾,并确保...
加加加、改改改、调调调,作为二线里唯一一个无法实现周末双休的部门,预订部选手的惨显而易见。 预订部的folder多到你想不到,工位旁的大斗柜就是为他们设立的,从酒店开业到最近一天,只要你说只要他们想,没有找不到的记录。 一个成功的预订人,背后一定和前厅部以及销售部干过无数场仗。房满了,销售还要加房...
房务部的英文全称是Housekeeping Department,简写为HSKP,可简单理解成是为酒店客人提供住宿服务的部门,通常是一个五星级酒店区域面积最大的部门,它一般包括客房部、前厅部、保洁部和洗衣房等。客房部(Room)拥有不同风格的房间,为客人提供入住期间的布草更换、衣物送洗、房间打扫等服务。前厅部(Front Office),...
一、酒店各部门的职责 1、采购部:主要负责酒店采购计划,并且织织物品采购,做好进货的验收以及库存和发放,并且提供货源信息。2、餐饮部:掌握市场新的需求,制定合适的菜单,同时进行餐饮创新以及推出特色菜品,加强餐饮推销,增加营业收入。3、行政部:主要负责整个酒店的行政事业以及后勤部门的管理工作。4、财务部:...
酒店部门设置及其岗位职责 酒店部门一般可以分为以下几个部分:前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、财务部、人力资源部、综合部等。每个部门都有不同的岗位职责。以下是一些常见的岗位职责: 1.前厅部门:包括接待、客户服务、预定、行李、行政等多个部分。前台接待员负责登记客人入住及离店,办理入住手续、结账等工作;...